
بدون شک چگونگی تغذیه در سلامت و تندرستی انسان به گونهای موثّر است که هیچ کس نمیتواند آن را حتّی به اندازه ذرّهای انکار کند. تغذیهای که بر اساس اصول علمی و با در نظر گرفتن تمامی احتیاجات بدن ما تنظیم شده باشد، سلامت انسان را تامین میکند و قوای دفاعی بدن را به صورتی بسیار اساسی و قابل ملاحظه افزایش میدهد. اگر خلاف این امر واقع شود اثرات بد این عمل در تمامی اعضاء و دستگاه های بدن منعکس میشود و باعث از دست رفتن قوای فعّال جسمی و حتّی روحی در هر انسانی و تحت هر شرایطی میشود. در حقیقت به عقیده بسیاری از دانشمندان یک برنامه غذایی خوب و متعادل میتواند علاوه بر افزودن نشاط و نیروی حیاتی ، عمر انسان را به میزان بسیار قابل ملاحظهای افزایش دهد. در حالی که محروم ماندن از مواد غذایی اساس تندرستی را سست میکند و حتّی روی نسل های آینده انسان نیز تاثیر گذار است. برای مدرسه ای ها در طول نه ماه مدرسه، باید تغذیه ای مخصوص، مغذّی و مفید باشد.زیرا در طول این دوره آن ها، چه از لحاظ جسمی و چه از لحاظ فکری فعالیّت بیش تری را نسبت به دیگر اوقات دارند. بهترین مواد غذایی برای طول این دوره در هر زنگ تفریح می تواند بعد از گذشتن تابستان گرم با روزهایی طولانی که نوبت به هوای خنک، روزهای کوتاه و برگ های زرد پاییز می رسد در فصلی که برای همه ما مساوی است با شروع درس و مدرسه؛ چه دانش آموزی در خانه داشته باشیم و چه نداشته باشیم، باز هم با شروع ماه علم آموزی، به یاد روزهای درس و تحصیل خواهیم افتاد و خاطرات خوب آن روزها را مرور خواهیم کرد.