چهارشنبه , ۴ مرداد ۱۳۹۶
خانه / سلامت / تغذیه

تغذیه

خوب زندگی کنید

غذای سالم، غذایی است که از مواد اولیه ایمن، عاری از مواد زیان بخش و مضر و متشکل از اجزای مفید برای سلامت مصرف کنندگان باشد. مراحل تهیه غذای سالم، شامل؛ فرآوری، توزیع و مصرف به صورت یک زنجیره درهم تنیده است و چنان چه هر یک از این اجزاء …

بیشتر بخوانید »

بعد از غذا ممنوع!

از نظر خیلی ها غذا خوردن در کنار خانواده در زندگی شلوغ امروزی کار لذت بخشی است و نه تنها ساعات زیبایی را می آفریند بلکه قدمی به سوی زندگی سالم به حساب می آید. فراموش نکنید که ساعات غذا خوردن اهمیت زیادی دارد ولی بسیاری از ما عادات اشتباهی …

بیشتر بخوانید »

جوانه

جوانه چیست؟ این روزها در بیشتر فروشگاه‌ها و مغازه‌های سطح شهر بسته‌های حاوی انواع جوانه‌ ها همچون جوانه ماش، گندم، شبدر، یونجه و حتی جوانه حبوباتی چون عدس و نخود هم دیده می‌شود.این جوانه ها آماده مصرف با ماست، انواع سالاد کاهو، کلم یا سالاد شیرازی بوده یا به همراه …

بیشتر بخوانید »

قره حالوا

اردبیل در سطح کشور تنها استانی می باشد که حلوای سیاه آن چه به لحاظ پیدایش و چه به لحاظ پخت منحصر به فرد بوده و در هیچ جای کشور پخت آن مرسوم نبوده و به عنوان غذای سنتی اردبیل آوازه جهانی دارد. حلوای سیاه یا قره حالوا از انواع …

بیشتر بخوانید »

ماه رمضان در مازندران

مازندران و ماه رمضان، در گذر تاریخ ماه مبارک رمضان در مازندران هم آداب و رسوم خاصّ خودش را دارد. مردم این خطه از دیرباز رسم داشته‌اند نزدیک به ۳روز را به پیشواز این ماه عزیز بروند. ختم انعام برای حاجتمندان که معمولا مقابل سینی‌هایی محتوی چند قرص نان، نمک …

بیشتر بخوانید »

بهترین افطار

ماه رمضان فرصت مناسبی برای پاکسازی روح و جسم است. در این ماه معنوی شما می‌توانید به فكر پاكسازی بدنتان از سموم باشید. هرساله پس از ماه مبارك رمضان، بسیاری از افراد افزایش وزن پیدا می‌كنند یا ضعیف ‌شده یا دچار بیماری‌های گوارشی می‌شوند كه پرخوری و رژیم غذایی نادرست …

بیشتر بخوانید »

توصیه های دیابتی

مسلمانان در سراسر دنیا ماه نهم قمری یعنی ماه مبارك رمضان را هر ساله روزه می گیرند و عید آن را جشن می گیرند. اگر چه بسیاری از بیماران دیابتی از روزه داری براساس قوانین شرع معاف هستند اما بسیاری از آن ها این معافیت را نمی پذیرند و علاقه …

بیشتر بخوانید »

سلامت قلب

تا کنون فکر کرده اید که ورای تپش های متمادی قلب چه حقایق جالبی نهفته است؟ عملکرد قلب و ارتباط آن با سلامت روح از دیگر شگفتی های این ارگان حیاتی است. هر روز قلب شما ۱۰۰۰۰۰هزار مرتبه می تپد و به این ترتیب ۲۰۰۰هزار گالن خون در تمام نقاط …

بیشتر بخوانید »

عروسی

سنّت پیامبر صلّی الله علیه و آله و سلّم و تکمیل نیمی از ایمان با عروسی است. عروس برای این که زیبا، پر انرژی و با آرامش بماند و با نشاط و پرانرژی باشد، نباید تغذیه را فراموش کرد. تغذیه عروس در روز عروسی به درستی و سلامت روزهای دیگر نیست. …

بیشتر بخوانید »

تغذیه صحیح

روزه داری در روزهای گرم و طولانی ماه مبارک رمضان، آداب خاصّی دارد. آدابی که اگر رعایت نشود گذران ساعات روزه داری را بسیار سخت ولی توجّه به الگوی صحیح تغذیه در این ماه زمینه روزه داری را فراهم می‌سازد. در ماه مبارک رمضان عادات خوبی مثل کمتر خوردن، در …

بیشتر بخوانید »