خانه / سلامت / تغذیه

تغذیه

سلامت دل

سلامت دل

سلامت انسان جنبه‌های گوناگونی دارد. ازجمله «سلامت دل» یا «سلامت معنوی» که تأثیری فزاینده بر دیگر ابعاد سلامتی مانند جسمی، اجتماعی و روانی دارد. دل انسان موجودی روحانی و لطیف است که هرگونه درک و شناخت به‌وسیله آن انجام می‌شود و نوعی ارتباط با قلب جسمانی دارد و به نام‌های: …

بیشتر بخوانید »

پیری

پیری

پیری به رُخ ما، خط از آن روی کشیده است تا خوانی از این خط، که ز دنیا چه کشیدیم (۱) موهای سفیدش را که می‌بینی، دلت از غم پر می‌شود، انگار می‌دانی که تو نیز روزی، سفیدی موها را تجربه می‌کنی و دست‌هایت چروک و سوی چشمانت ضعیف می‌گردد، …

بیشتر بخوانید »

تغذیه و تَندُرُستی

تغذیه و تَندُرُستی

 ارزش معنوی روزه‌داری به‌هیچ‌عنوان قابل قیاس با فواید مادی آن نیست. چراکه در ماه‌ِرمضان افراد یاد می‌گیرند چگونه تمرین تقویت روح داشته باشند تا بتوانند به خودسازی و شناختن توانمندی‌های خود دست یابند. به همین دلیل در درجه اول یاد خدا، بندگان وی و خالص بودن روزه‌داری را نباید در …

بیشتر بخوانید »

جلوه‌گاه پروردگار

جلوه‌گاه پروردگار

با رسیدن بهار، طبیعت ردای سبز بر تن می کند. چکاوک ها، هزار دستان و قمریان، نغمه ها و سرودهای فرح بخش و تازه سرمی دهند و انسان ها را به مهرورزی، گره گشایی و هم گرایی فرا می خوانند. بهار، پیام‌آور عشق و رویش است و موسم سرور و …

بیشتر بخوانید »

حساسیت

حساسیت

در فصل بهار زندگی شبیه یک درخت جوانه می‌زند و پیام‌آور تعادل است. هر چند فصل بهار برای ما فصل طراوت و رویش، بویش عطر خوب گل‌ها، شنیدن صدای زیبای پرندگان، جوانه زدن شکوفه‌ها، هنگاه وزیدن نسیم روح‌افزا است ولی فصل بهار، شروع آلرژی و حساسیت‌های آزاردهنده، سرفه‌های طولانی و …

بیشتر بخوانید »

نان

نان

بدون شک نان از اصلی ترین و قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آن را تهیه نموده است.(۱) تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، آرد دانه غلات را با آب مخلوط کردند. آرد، از اجزای مهم در تهیه نان و …

بیشتر بخوانید »

بدن و عقل سالم

بدن و عقل سالم

آیا این مثل قدیمی را شنیده اید؟ عقل سالم در بدن سالم است. وقتی این مثل را می شنویم، اغلب به یاد ورزش می افتیم. اما جالب است بدانید می توان با تغذیه مناسب نیز این مثل را محقّق کرد. اگر قصد دارد سلامت خود را حفظ کنید، بهتر است …

بیشتر بخوانید »

تقویت حافظه

تقویت حافظه

قوّه‌ای در انسان و بعضی حیوانات است که مطالب و حوادث را به یاد نگه‌می‌دارد. در علوم رایانه، به هر وسیله که توانایی نگهداری اطلاعات را داشته باشد، حافظه می‌گویند. استعداد ذهن برای به‌یاد آوردن مطالب و حوادث، قوۀ ذاکره، ذهن یا یاد است که ضبط و نگهداری مطالب را به …

بیشتر بخوانید »

ویروس دستگاه تنفسی

ویروس مجاری تنفسی

۹۰درصد از کل بیماری‌های فصل های سرد را ویروس دستگاه تنفسی تشکیل می دهد. این بیماری به علت فعالیت بیش تر ویروس در زمستان شیوع بیش تری دارد اما در تابستان هم بیماری دیده شده‌است. ویروس باعث آسیب سلول های پوششی دستگاه تنفس از بینی تا خود ریه ها می …

بیشتر بخوانید »

آش

آش

هوا رو به سردی گذاشته و کم کم سردتر هم می شود. هیچ چیز لذّت بخش تر از خوردن یک کاسه آش داغ و خوشمزه نیست. از ابتدایی‌ترین غذاهایی که انسان آن را درست کرد و اکنون تبدیل به یک غذای کامل و مغذی تبدیل شده و از غذاهای آبدار …

بیشتر بخوانید »