خانه / سلامت / تغذیه

تغذیه

تغذیه و تَندُرُستی

تغذیه و تَندُرُستی

 ارزش معنوی روزه‌داری به‌هیچ‌عنوان قابل قیاس با فواید مادی آن نیست. چراکه در ماه‌ِرمضان افراد یاد می‌گیرند چگونه تمرین تقویت روح داشته باشند تا بتوانند به خودسازی و شناختن توانمندی‌های خود دست یابند. به همین دلیل در درجه اول یاد خدا، بندگان وی و خالص بودن روزه‌داری را نباید در …

بیشتر بخوانید »

جلوه‌گاه پروردگار

جلوه‌گاه پروردگار

با رسیدن بهار، طبیعت ردای سبز بر تن می کند. چکاوک ها، هزار دستان و قمریان، نغمه ها و سرودهای فرح بخش و تازه سرمی دهند و انسان ها را به مهرورزی، گره گشایی و هم گرایی فرا می خوانند. بهار، پیام‌آور عشق و رویش است و موسم سرور و …

بیشتر بخوانید »

حساسیت

حساسیت

در فصل بهار زندگی شبیه یک درخت جوانه می‌زند و پیام‌آور تعادل است. هر چند فصل بهار برای ما فصل طراوت و رویش، بویش عطر خوب گل‌ها، شنیدن صدای زیبای پرندگان، جوانه زدن شکوفه‌ها، هنگاه وزیدن نسیم روح‌افزا است ولی فصل بهار، شروع آلرژی و حساسیت‌های آزاردهنده، سرفه‌های طولانی و …

بیشتر بخوانید »

نان

نان

بدون شک نان از اصلی ترین و قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آن را تهیه نموده است.(۱) تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، آرد دانه غلات را با آب مخلوط کردند. آرد، از اجزای مهم در تهیه نان و …

بیشتر بخوانید »

بدن و عقل سالم

بدن و عقل سالم

آیا این مثل قدیمی را شنیده اید؟ عقل سالم در بدن سالم است. وقتی این مثل را می شنویم، اغلب به یاد ورزش می افتیم. اما جالب است بدانید می توان با تغذیه مناسب نیز این مثل را محقّق کرد. اگر قصد دارد سلامت خود را حفظ کنید، بهتر است …

بیشتر بخوانید »

تقویت حافظه

تقویت حافظه

قوّه‌ای در انسان و بعضی حیوانات است که مطالب و حوادث را به یاد نگه‌می‌دارد. در علوم رایانه، به هر وسیله که توانایی نگهداری اطلاعات را داشته باشد، حافظه می‌گویند. استعداد ذهن برای به‌یاد آوردن مطالب و حوادث، قوۀ ذاکره، ذهن یا یاد است که ضبط و نگهداری مطالب را به …

بیشتر بخوانید »

ویروس دستگاه تنفسی

ویروس مجاری تنفسی

۹۰درصد از کل بیماری‌های فصل های سرد را ویروس دستگاه تنفسی تشکیل می دهد. این بیماری به علت فعالیت بیش تر ویروس در زمستان شیوع بیش تری دارد اما در تابستان هم بیماری دیده شده‌است. ویروس باعث آسیب سلول های پوششی دستگاه تنفس از بینی تا خود ریه ها می …

بیشتر بخوانید »

آش

آش

هوا رو به سردی گذاشته و کم کم سردتر هم می شود. هیچ چیز لذّت بخش تر از خوردن یک کاسه آش داغ و خوشمزه نیست. از ابتدایی‌ترین غذاهایی که انسان آن را درست کرد و اکنون تبدیل به یک غذای کامل و مغذی تبدیل شده و از غذاهای آبدار …

بیشتر بخوانید »

غذا

غذا

غذا(food)، از ابتدایی ترین نیازهای انسانی و بلکه تمام موجودات زنده است و نقش اساسی آن، انکار ناشدنی است. به آن چه خورده شود و به نمو جسم کمک کند و انرژی لازم برای بدن به وجود بیاورد، مانند؛ خوردنی ها و نوشیدنی ها و قوام بدن بدان است، غذا گفته …

بیشتر بخوانید »

قهوه(Coffee)

کشور قهوه

درخت قهوه كه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد، گیاهی است از تیره Coffee كه دانه های آن را به صورت های مختلف همچون پودر و خرده های ریز ودرشت به فروش می رسانند.  بیش از یك سوم مردم جهان قهوه را دوست دارند و مصرف می كنند. واژه …

بیشتر بخوانید »