شنبه , ۹ اردیبهشت ۱۳۹۶
خانه / سلامت / بهداشت جسم

بهداشت جسم

بِربِرین Berberine

بِربِرین یک نمک آلکالوئیدی است که در بسیاری از گیاهان از جمله: انگور ارِگون، زرشک، زرد چوبه و … یافت می‌شود. رنگ آن زرد است. اثرات زیادی در درمان دارد، از جمله اثرات بسیار قوی آنتی اکسیدان های بِربِرین Berberine؛ افزایش بافت های هیپوکمپ مغزی، کبد و کاهش میزان آسیب‌های …

بیشتر بخوانید »

غذای جوانی

بهترین نوع از مواد غذایی نیز قادر نیستند جلوی پیری و چروکیده شدن پوست را بگیرند، اما مواد غذایی‌ای هستند که با مصرف آن ها طبق اصول می‌توانید پوستی شاداب تر داشته باشید. این‌گونه مواد غذایی از خشک شدن پوست شما جلوگیری کرده و موجب حفظ و  جوان‌تر شدن آن …

بیشتر بخوانید »

زندگی سالم با …

از جمله ویژگی های فطری تمامی موجودات، غریزه پاکیزگی و میل به نظافت می باشد. انسان هم به سلامتی و تامین تندرستی خود علاقه مند است. هفته ملی سلامت، در اردیبهشت ماه به منظور برپایی شعار هفته سلامت: et’s talk depression  برگزار می شود. شعار هفته سلامت در ایران: «زندگی …

بیشتر بخوانید »

قدیمی‌ترین سبزی دنیا

پیاز (Allium cepa L) از زمان های ماقبل تاریخ، سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت می‌شده‌است. کارگرانی که در ساختن اهرام مصر فعالیت می‌کرده‌اند از پیاز به عنوان غذای اصلی استفاده می‌کردند. ارقام پیاز به سه گروه شامل ارقام روز بلند، روز متوسط و روز کوتاه …

بیشتر بخوانید »

جذّاب‌های پرخاصیّت

میوه‌های قرمز، حجم بسیار بالایی از فیبر غذایی، انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین a، پکتین، ویتامین c، پتاسیم، ویتامین‌های گروه b، منیزیم و منگنز را در خود جای داده‌اند. هرچه میوه‌ها و سبزی‌ها، تیره‌تر باشند، آنتی‌اکسیدان‌های بیش تری هم دارند. میان انواع میوه‌های رنگی، میوه‌های قرمز دارای طعم‌هایی جذّاب و خواصی کم‌نظیر …

بیشتر بخوانید »

کمک به هضم غذا

گنجاندن میوه های سرشار از فیبر در رژیم غذایی می تواند به هضم غذا کمک کرده و مشکلات مربوط به سوءهاضمه را تسکین دهد. فیبرها از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند و نقش به سزایی در رژیم غذایی دارند. فیبرها اثر لاغری دارند و یبوست را از بین می‌برند. فیبرهای غذایی در سبزیجات، …

بیشتر بخوانید »

جرم دندان

دندان ساختاری سفیدرنگ در درون فک یا دهان بسیاری از مهره‌داران می‌باشند که برای خوردن و جویدن و تکه تکه کردن خوراک به کار می‌روند. دندان‌ از استخوان ساخته نشده‌، بلکه از بافت‌هایی با درجه سختی‌های گوناگون ساخته شده‌است. انسان دارای ۲۰ دندان شیری و ۳۲ دندان همیشگی می‌باشد. هم …

بیشتر بخوانید »

شگفتی‌های عسل

می‌دانید! زنبورها هیچ گاه نمی‌خوابند. عمر یک زنبور‌عسل کارگر ۴۵روز است! شب‌ها وقتی زنبورها نمی‌‌توانند از کندو خارج شوند، سراغ ۶ ضلعی‌های موم می‌روند و شهد داخل آن را با خرطومشان به داخل کیسه مخصوص‌شان می‌ریزند، آب اضافه آن را جذب می‌کنند و با ترشح دوباره و چند‌باره دیاستاز روی …

بیشتر بخوانید »

بخور‌ و بریز و بپاش …

هميشه چيزي براي خوردن داریم، به طور مثال: سفره را می‌چینیم؛ غذا قرمه‌سبزی است. برنج که هست؛ اما نان هم در کنارش می‌آوریم شاید کسی خواست نان و برنج و خورشت را با هم بخورد. کنار غذا ژله هم داخل سفره هست. غذا ایرانی است و حضور دوغ هم که …

بیشتر بخوانید »